左創以創造「健康生活」與「合作協力」事業為核心理念，投入地方，鼓勵區域的合作經濟，致力創造地方的多元文化開展。2014年首先以歷史悠久的左營「海光俱樂部」閒置空間為基地，建構「展創生活館」，包含咖啡、餐飲、咖啡體驗活動區、飲食主題書店，和多元活動空間。